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Food Security and Food Sovereignty Challenges in Africa (eBook)

Lere Amusan (Autor)

eBook Download: PDF

2022
356 Seiten
Ethics International Press (Verlag)
978-1-80441-051-6 (ISBN)

This edited volume advances knowledge of food security and food sovereignty for students and researchers. The book analyses and interprets field data and interrogates relevant literature, which forms the basis for decisions on improving food security and sovereignty in Africa. It deepens an understanding of food fraud, and of multinational corporations' (MNCs) manipulations of food quality to the detriment of consumers. It provides information to advance new knowledge on the issue of international interdependency of unequal exchange, and the inactions of governments against the dumping and waste of food.

Erscheint lt. Verlag	25.11.2023
Themenwelt	Sozialwissenschaften ► Politik / Verwaltung
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	1-80441-051-9 / 1804410519
ISBN-13	978-1-80441-051-6 / 9781804410516

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