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L''ombrine ocellée (sciaenops ocellatus) (eBook)

Biologie, peche, aquaculture et marche

Jean-Claude Falguiere (Autor)

eBook Download: PDF

2011
Editions Quae (Verlag)
978-2-7592-1648-2 (ISBN)

L’ombrine ocellée, Sciaenops ocellatus, originaire du sud des États-Unis, a été introduite à des fins aquacoles d’abord en Martinique puis dans différentes parties du monde, dont les autres départements français d’outre-mer. Elle y fait l’objet d’un élevage commercial, soutenu par des travaux de recherche, notamment à l’Ifremer, qui ont conduit à la maîtrise de son cycle biologique au milieu des années 90. Cet ouvrage décrit la biologie de cette espèce, son élevage, sa production commerciale et son marché. Un panorama de l’état de l’art et de ses potentialités aquacoles est ensuite établi, à partir des travaux réalisés par différentes équipes dans le monde, françaises en particulier.

Erscheint lt. Verlag	28.11.2011
Sprache	französisch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Limnologie / Meeresbiologie
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	2-7592-1648-9 / 2759216489
ISBN-13	978-2-7592-1648-2 / 9782759216482

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