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Cereal Grains

Composition, Nutritional Attributes and Potential Applications

Gulzar Ahmad Nayik, Tabussam Tufail, Faqir Muhammad Anjum, Mohammad Javed Ansari (Herausgeber)

Buch
2023
CRC Press (Verlag)
978-1-003-25202-3 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrations
Sprache englisch
Themenwelt Technik ► Lebensmitteltechnologie
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10 1-003-25202-8 / 1003252028
ISBN-13 978-1-003-25202-3 / 9781003252023
Zustand Neuware
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Print-Ausgabe
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