Introduction to Culinary Arts -- Texas -- CTE/School
Seiten
2016
|
3rd edition
Pearson (Verlag)
978-0-13-448063-3 (ISBN)
Pearson (Verlag)
978-0-13-448063-3 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 10.07.2016 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 221 x 279 mm |
| Gewicht | 2064 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-13-448063-5 / 0134480635 |
| ISBN-13 | 978-0-13-448063-3 / 9780134480633 |
| Zustand | Neuware |
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