Professional Chef
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2009
Cengage Learning Australia (Verlag)
978-0-17-018170-9 (ISBN)
Cengage Learning Australia (Verlag)
978-0-17-018170-9 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 15.9.2009 |
|---|---|
| Verlagsort | South Melbourne |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-17-018170-7 / 0170181707 |
| ISBN-13 | 978-0-17-018170-9 / 9780170181709 |
| Zustand | Neuware |
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