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La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2021 -  FAO

La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2021

Rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients face aux chocs et aux situations de stress

(Autor)

Buch | Softcover
202 Seiten
2022
Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) (Verlag)
978-92-5-135200-7 (ISBN)
CHF 85,45 inkl. MwSt
La pandemie de covid-19 a fait apparaitre au grand jour la vulnerabilite des systemes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraine une augmentation de l'insecurite alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial.
La pandémie de covid-19 a fait apparaître au grand jour la vulnérabilité des systèmes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraîné une augmentation de l'insécurité alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial. Des mesures doivent être prises pour rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients, plus efficients, plus durables et plus inclusifs.

L'édition 2021 de La Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture présente des indicateurs de la résilience des systèmes agroalimentaires au niveau des pays. Ces indicateurs permettent de mesurer la solidité de la production primaire et des disponibilités alimentaires et l'accès physique et économique à l'alimentation, et peuvent donc aider à évaluer la capacité des systèmes agroalimentaires d'absorber les chocs et les situations de stress, un aspect essentiel de la résilience.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie La situation mondiale de l'alimentation et l'agriculture (SOFA)
Verlagsort Rome
Sprache englisch
Maße 210 x 297 mm
Gewicht 333 g
Themenwelt Technik Lebensmitteltechnologie
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10 92-5-135200-3 / 9251352003
ISBN-13 978-92-5-135200-7 / 9789251352007
Zustand Neuware
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