La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 2021
Rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients face aux chocs et aux situations de stress
Seiten
2022
Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) (Verlag)
978-92-5-135200-7 (ISBN)
Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) (Verlag)
978-92-5-135200-7 (ISBN)
La pandemie de covid-19 a fait apparaitre au grand jour la vulnerabilite des systemes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraine une augmentation de l'insecurite alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial.
La pandémie de covid-19 a fait apparaître au grand jour la vulnérabilité des systèmes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraîné une augmentation de l'insécurité alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial. Des mesures doivent être prises pour rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients, plus efficients, plus durables et plus inclusifs.
L'édition 2021 de La Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture présente des indicateurs de la résilience des systèmes agroalimentaires au niveau des pays. Ces indicateurs permettent de mesurer la solidité de la production primaire et des disponibilités alimentaires et l'accès physique et économique à l'alimentation, et peuvent donc aider à évaluer la capacité des systèmes agroalimentaires d'absorber les chocs et les situations de stress, un aspect essentiel de la résilience.
La pandémie de covid-19 a fait apparaître au grand jour la vulnérabilité des systèmes agroalimentaires face aux chocs et aux situations de stress et entraîné une augmentation de l'insécurité alimentaire et de la malnutrition au niveau mondial. Des mesures doivent être prises pour rendre les systèmes agroalimentaires plus résilients, plus efficients, plus durables et plus inclusifs.
L'édition 2021 de La Situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture présente des indicateurs de la résilience des systèmes agroalimentaires au niveau des pays. Ces indicateurs permettent de mesurer la solidité de la production primaire et des disponibilités alimentaires et l'accès physique et économique à l'alimentation, et peuvent donc aider à évaluer la capacité des systèmes agroalimentaires d'absorber les chocs et les situations de stress, un aspect essentiel de la résilience.
Erscheinungsdatum | 04.01.2022 |
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Reihe/Serie | La situation mondiale de l'alimentation et l'agriculture (SOFA) |
Verlagsort | Rome |
Sprache | englisch |
Maße | 210 x 297 mm |
Gewicht | 333 g |
Themenwelt | Technik ► Lebensmitteltechnologie |
Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
ISBN-10 | 92-5-135200-3 / 9251352003 |
ISBN-13 | 978-92-5-135200-7 / 9789251352007 |
Zustand | Neuware |
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