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Protein-Based Surfactants (eBook)

Synthesis: Physicochemical Properties, and Applications

(Autor)

eBook Download: PDF
2001
312 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-4822-6971-0 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
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"e;Describes preparation techniques of protein-based surfactants (PBS) in the laboratory by a variety of chemical and enzymatic means, production by using different types of amino acids, and marketplace applications of PBS in medical and personal care products, detergents, cosmetics, antimicrobial agents, and foods."e;
Erscheint lt. Verlag 6.6.2001
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie
Naturwissenschaften Chemie Physikalische Chemie
Naturwissenschaften Chemie Technische Chemie
Technik
ISBN-10 1-4822-6971-6 / 1482269716
ISBN-13 978-1-4822-6971-0 / 9781482269710
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