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Wertstromdesign (eBook)

Der Weg zur schlanken Fabrik

(Autor)

eBook Download: PDF
2010 | 2. Aufl. 2010
XVI, 390 Seiten
Springer Berlin (Verlag)
978-3-540-89867-2 (ISBN)

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Wertstromdesign - Klaus Erlach
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Wertstromdesign zeigt sich immer mehr als Schlüsselmethode zur Optimierung der Produktion. Der Autor liefert erstmals eine detaillierte und systematische Darstellung der Methode mit einer gut nachvollziehbaren Handlungsanleitung zur Analyse der Produktionsabläufe sowie zur zielorientierten Entwicklung eines idealen Soll-Zustandes. Die 2. Auflage wurde um eine Übersicht mit Symbolen des Wertstromdesigns, einen Sachwortindex, Checklisten, weitere Praxisbeispiele sowie um Exkurse zur OEE-Kennzahl und zu den geläufigen REFA-Zeiten ergänzt.



Dr. phil. Dipl.-Ing. Klaus Erlach studierte Maschinenbau und Philosophie in Darmstadt, Stuttgart und Tübingen. Er ist seit vielen Jahren als Berater zur Planung von Fabriken und Optimierung von Produktionsabläufen sowie in der Entwicklung geeigneter Gestaltungsmethoden am Fraunhofer IPA in Stuttgart tätig. Dort ist er verantwortlich für zahlreiche Projekte zur wertstromorientierten Fabrikplanung in unterschiedlichen Branchen. Ferner ist er Lehrbeauftragter an mehreren Hochschulen.

Dr. phil. Dipl.-Ing. Klaus Erlach studierte Maschinenbau und Philosophie in Darmstadt, Stuttgart und Tübingen. Er ist seit vielen Jahren als Berater zur Planung von Fabriken und Optimierung von Produktionsabläufen sowie in der Entwicklung geeigneter Gestaltungsmethoden am Fraunhofer IPA in Stuttgart tätig. Dort ist er verantwortlich für zahlreiche Projekte zur wertstromorientierten Fabrikplanung in unterschiedlichen Branchen. Ferner ist er Lehrbeauftragter an mehreren Hochschulen.

Vorwort zur zweiten Auflage 6
Vorwort der ersten Auflage 10
Inhaltsverzeichnis 13
1 Produktionsoptimierung 15
1.1 Die Organisation von Produktion 18
1.1.1 Die Fabrik 18
1.1.2 Der Wertstrom 21
1.2 Die vier Ziele der Produktion 27
1.2.1 Die Dilemmata der Produktionsablaufplanung 31
1.2.2 Das logische Zielquadrat 37
2 Wertstromanalyse 44
2.1 Produktfamilien 51
2.1.1 Produktfamilien-Matrix 52
2.1.2 Produktionsablauf und Familienähnlichkeit 54
2.2 Kundenbedarf 59
2.2.1 Kundentakt 60
2.2.2 Kundenbedarfsschwankungen 64
2.3 Produktion 67
2.3.1 Produktionsprozesse 71
2.3.2 Materialfluss 93
2.3.3 Auftragsabwicklung 101
2.4 Potentiale 114
2.4.1 Durchlaufzeit 115
2.4.2 Taktabstimmung 121
3 Wertstromdesign 129
3.1 Produktionsstrukturierung 138
3.1.1 Geschäftstypen 142
3.1.2 Ressourcenzuordnung 151
3.2 Gestaltung der Produktionsprozesse 154
3.2.1 Kapazitative Dimensionierung der Ressourcen 155
3.2.2 Prozessintegration und kontinuierliche Fließfertigung 159
3.3 Produktionssteuerung 181
3.3.1 Direkte Verkopplung von Produktionsprozessen 188
3.3.2 Verbrauchsorientierte Kanban-Regelung 201
3.3.3 Produktionssteuerung am Schrittmacher-Prozess 233
3.4 Produktionsplanung 241
3.4.1 Glättung des Produktionsvolumens 243
3.4.2 Ausgleich des Produktionsmix 249
3.4.3 Steuerung von kapazitativen und restriktiven Engpässen 261
3.4.4 Merkmale einer schlanken Planung und Steuerung 269
3.5 Konzeption und Umsetzung 272
3.6 Wertstrommanagement 278
3.6.1 Wertstrommanager 278
3.6.2 Aufgaben im Wertstrommanagement 281
4 Die schlanke Fabrik 293
4.1 Wertstromorientierte Fabrikplanung 296
4.2 Produktionssysteme 313
5 Projektbeispiele 319
5.1 Die Komfort GmbH – Transparenz durch Fließfertigung 320
5.2 Die Federn KG – Losbildung in der Variantenfertigung 332
5.3 Die Glas AG – Kurze Lieferzeiten in der Einzelfertigung 348
5.4 Die Seco GmbH – Flussorientierung durch Technologie 361
6 Literaturhinweise 382
7 Anhang 384
7.1 Formelverzeichnis 385
7.1.1 Berechnungsformeln bei der Wertstromanalyse 385
7.1.2 Auslegungsformeln beim Wertstromdesign 389
7.2 Symbole 394
Sachwortverzeichnis 396

Erscheint lt. Verlag 12.8.2010
Reihe/Serie VDI-Buch
VDI-Buch
Zusatzinfo XVI, 390 S. Mit Beilage mit Symbolen des Wertstromdesigns.
Verlagsort Berlin
Sprache deutsch
Themenwelt Mathematik / Informatik Informatik
Technik Bauwesen
Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Unternehmensführung / Management
Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Wirtschaftsinformatik
Schlagworte Engineering Economics • Fabrikplanung • Produktion • Produktionsoptimierung • Produktionsplanung • Produktionssteuerung • Produktionssysteme • Wertstromanalyse
ISBN-10 3-540-89867-0 / 3540898670
ISBN-13 978-3-540-89867-2 / 9783540898672
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