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Compêndio de Artigos Gastronómicos Volume II - Florentino Pech Juárez, Monserrat Hoil Kumul, Jossafat Chac Herrera

Compêndio de Artigos Gastronómicos Volume II

, , (Autoren)

Buch | Softcover
116 Seiten
2023
Edicoes Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-5-61817-2 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Sprache portugiesisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 181 g
Themenwelt Sozialwissenschaften ► Ethnologie ► Völkerkunde (Naturvölker)
Sozialwissenschaften ► Soziologie
Schlagworte Comunidade Maia • Gastronomia • Península de Yucatan • Tradição • Turismo gastronómico • usos y costumbres
ISBN-10 620-5-61817-6 / 6205618176
ISBN-13 978-620-5-61817-2 / 9786205618172
Zustand Neuware
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Buch | Softcover (2023)
Brill Schöningh (Verlag)
CHF 69,85
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