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An Archive of Taste

Race and Eating in the Early United States

(Autor)

Buch
2020
University of Minnesota Press (Verlag)
978-1-4529-6395-2 (ISBN)
Preis auf Anfrage
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte
Sozialwissenschaften ► Soziologie
ISBN-10 1-4529-6395-9 / 1452963959
ISBN-13 978-1-4529-6395-2 / 9781452963952
Zustand Neuware
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Print-Ausgabe
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CHF 41,90
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