Bäcker - Geselle (m/w/d) Fragenkatalog zur Prüfungsvorbereitung (Buch/Printversion) mit über 2500 Lern-/ Prüfungsfragen inkl. Lösungsbogen
Prüfungsvorbereitung zum Bäckergesellen
Seiten
2024
|
4. Auflage
TPM-Media Verlags & Bildungsgesellschaft (Zweigniederlassung Deutschland)
978-3-96617-065-9 (ISBN)
TPM-Media Verlags & Bildungsgesellschaft (Zweigniederlassung Deutschland)
978-3-96617-065-9 (ISBN)
Wer sich auf die Prüfung zum Bäcker/-in intensiv vorbereiten möchte, findet in diesem Werk alle wichtigen Lerninhalte in gedruckter Form. Bei der Bestellung wird immer die aktuellste Version ausgeliefert. Zum aktuellen Stand umfasst das Werk über 520 Fragen zum Berufsbild Bäcker/-in, die wir als Multiple-Choice - Fragen veröffentlichen. Am Ende des Buches befinden sich die Lösungsbogen zu den einzelnen Fragen.
Der Bäcker/-in:
Bäcker stellen täglich aus diesen und anderen Zutaten frische Brötchen, diverse Brotsorten, Feinbackwaren, Torten, Desserts und vieles andere her. Zum Berufsbild Bäcker gehört aber auch die Beratung von Kunden und der Verkauf der Bäckereiprodukte. Wie das alles funktioniert, wird dir in der Ausbildung zum Bäcker beigebracht. Du lernst, wie man aus den vorgegebenen Rezepten die Teige anfertigt, was bei der Lagerung und Kontrolle der Waren zu beachten ist und wie man die Maschinen und Geräte bedient.
Der Bäcker/-in:
Bäcker stellen täglich aus diesen und anderen Zutaten frische Brötchen, diverse Brotsorten, Feinbackwaren, Torten, Desserts und vieles andere her. Zum Berufsbild Bäcker gehört aber auch die Beratung von Kunden und der Verkauf der Bäckereiprodukte. Wie das alles funktioniert, wird dir in der Ausbildung zum Bäcker beigebracht. Du lernst, wie man aus den vorgegebenen Rezepten die Teige anfertigt, was bei der Lagerung und Kontrolle der Waren zu beachten ist und wie man die Maschinen und Geräte bedient.
| Erscheinungsdatum | 16.05.2020 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 290 x 210 mm |
| Gewicht | 1000 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule |
| Sozialwissenschaften ► Pädagogik ► Berufspädagogik | |
| Schlagworte | Ausbildung Bäcker/-in • Bäcker • Bäcker/-in • Fragenkatalog • Fragenkatalog Bäcker/-in • Gesellprüfung Bäcker • HWK • IHK • Lernfragen Bäcker/-in • Multiple-Choice • Multiple-Choice Bäcker/-in • Prüfung Bäcker/-in • Prüfungsfragen Bäcker • Prüfungsfragen zum Bäcker/-in • Prüfungsvorbereitung Bäcker/-in • TPM-Media |
| ISBN-10 | 3-96617-065-5 / 3966170655 |
| ISBN-13 | 978-3-96617-065-9 / 9783966170659 |
| Zustand | Neuware |
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