The Secrets of Master Brewers
Techniques, Traditions, and Homebrew Recipes for 26 of the World's Classic Beer Styles, from Czech Pilsner to English Old Ale
2017
|
Unabridged edition
Tantor Media, Inc (Verlag)
978-1-5414-0518-9 (ISBN)
Tantor Media, Inc (Verlag)
978-1-5414-0518-9 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 04.07.2017 |
|---|---|
| Mitarbeit |
Erzähler: Stephen Bowlby |
| Vorwort | Stephen Bowlby |
| Verlagsort | Old Saybrook, CT |
| Sprache | englisch |
| Maße | 163 x 137 mm |
| Gewicht | 79 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke | |
| Geisteswissenschaften ► Geschichte | |
| Sozialwissenschaften | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-5414-0518-8 / 1541405188 |
| ISBN-13 | 978-1-5414-0518-9 / 9781541405189 |
| Zustand | Neuware |
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