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Die Milch des weissen Mannes

Die Indianer Nordamerikas und der Alkohol

(Autor)

Buch | Softcover
232 Seiten
2001
Reimer, Dietrich (Verlag)
978-3-496-02492-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Die Milch des weissen Mannes - Marin Trenk
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Marin Trenk, geboren 1953, kannte schon als Jugendlicher nur ein Berufsziel: Ethnologe. Seit dem Jahr 2006 hat er einen Lehrstuhl für Ethnologie an der Universität in Frankfurt a. M.. Kurz darauf führte er am Institut das Forschungsgebiet "Kulinarische Ethnologie" ein. Er ist Mitglied im Kulinaristik-Forum und erforscht schwerpunktmäßig die thailändische Esskultur.

Zusatzinfo Reg.
Sprache deutsch
Maße 145 x 205 mm
Gewicht 388 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sozialwissenschaften Ethnologie Völkerkunde (Naturvölker)
Schlagworte Alkohol • Alkoholismus • Alkoholismus / Alkoholabhängigkeit • HC/Ethnologie/Völkerkunde • Indianer • Indianer /Gesellschaft, Sozialwissenschaften • Indianer / Indios • Nordamerika; Völkerkunde
ISBN-10 3-496-02492-5 / 3496024925
ISBN-13 978-3-496-02492-7 / 9783496024927
Zustand Neuware
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