IFS Food Version 8

Richtig interpretieren - sicher umsetzen

Christine Flöter, Melanie Meyer-Bremecker, Sylvia Wegner-Hambloch, Walther Heeschen (Autoren)

Buch | Softcover

166 Seiten

2023
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-95468-955-2 (ISBN)

Infos

Mit dem IFS Food steht seit 2002 ein international anerkannter und GFSI-konformer Zertifizierungsstandard für Lebensmittelunternehmen zur Verfügung. Mittlerweile liegt dieser in der Version 8 vor, die 2023 erschienen ist.

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Im Vergleich zur IFS Food Version 7 gibt es sowohl bei Ablauf und Bewertung der Zertifizierungsaudits als auch beim Inhalt der Anforderungen einige Änderungen, die Sie beachten müssen.

Mit diesem Fachbuch werden Sie

• Einen Überblick zu den Änderungen und Neuerungen im Vergleich zum IFS Food 7 erhalten.
• Ihr QM-System erfolgreich an die neue Version des IFS Food anpassen.
• Die richtigen Maßnahmen aus dem Anforderungskatalog ableiten und umsetzen.
• Fragen im Unternehmen zum IFS Food 8 gezielt beantworten.
• Die Lebensmittelsicherheitskultur umsetzen und pflegen.

Sie erhalten die notwendigen Werkzeuge, die Sie bei der Umsetzung der IFS Food 8 Anforderungen und der gezielten Interpretation der IFS Food-Checkliste unterstützen. So werden Sie Ihre Audits nach IFS Food 8 erfolgreich bestehen.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 21.12.2023
• Sprache: deutsch
• Maße: 210 x 297 mm
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
• ISBN-10: 3-95468-955-3 / 3954689553
• ISBN-13: 978-3-95468-955-2 / 9783954689552
• Zustand: Neuware