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Bayerisch kochen - Brigitta Stuber

Bayerisch kochen

(Autor)

Buch | Hardcover
64 Seiten
2025
Nikol (Verlag)
978-3-86820-849-8 (ISBN)
CHF 8,30 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. Januar 2025)
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Wer mag das nicht: Dampfnudeln und Bratnockerl, Schweinebraten und Rehragout. Die bayerische Küche hält für jeden Tag ein Leibgericht bereit. Mal deftig-bodenständig, mal würzig-aromatisch. Alles frisch zubereitet aus feinen Sachen vom heimischen Markt. Mit unserer Auswahl der besten Rezeptideen ist Genuss garantiert. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt der Weißwurst-Heimat und probieren Sie fast vergessene Spezialitäten. Wie schmeckt ein Beuscherl? Was sind Bavesen? Finden Sie in vielen Tipps und Varianten Ihre weiß-blauen Favoriten - und werden Sie zum Schmankerl-Koch!

Brigitta Stuber ist ein bayerisches Urgestein. Sie hält in ihrer Familie Traditionen im Jahresrhythmus aufrecht, bekocht Freunde und liebe Verwandte nach Herzenslust. Ihr kulinarisches Wissen gibt sie mit Begeisterung in Kochbüchern und -kursen für Erwachsene und Kinder preis und schrieb die Rezepte ihrer Familie für dieses Buch auf.

Erscheint lt. Verlag 15.1.2025
Sprache deutsch
Maße 165 x 200 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte bayerisch Kochen • bayrisch • Kulinarisch • Schmankerl
ISBN-10 3-86820-849-6 / 3868208496
ISBN-13 978-3-86820-849-8 / 9783868208498
Zustand Neuware
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