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Science in the Kitchen -  Ella E Kellogg

Science in the Kitchen

A Scientific Treatise On Food Substances and Their Properties Together with Wholesome Recipes
Buch | Softcover
150 Seiten
2024
Intell Book Publishers (Verlag)
978-1-83552-055-0 (ISBN)
CHF 25,90 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 216 x 279 mm
Gewicht 363 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
ISBN-10 1-83552-055-3 / 1835520553
ISBN-13 978-1-83552-055-0 / 9781835520550
Zustand Neuware
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