Die besten Rezepte Tajine vegetarisch

Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem orientalischen Dampfgarer

Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH (Herausgeber)

Buch | Hardcover

80 Seiten

2022 | Originalausgabe
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-4645-3 (ISBN)

Infos

Dampfgaren wie in Marokko

Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Kichererbse, Aubergine, Möhre, Granatapfel, Dattel, Aprikosen und mehr.

Wer fettarme, gesunde, aroma- und geschmacksintensive Essen mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte, ohne Fisch und Fleisch.

Ausstattung: durchgehend farbig bebildert

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 17.10.2022
• Zusatzinfo: durchgehend farbig bebildert
• Verlagsort: München
• Sprache: deutsch
• Maße: 178 x 246 mm
• Gewicht: 288 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• Schlagworte: 2022 • Buch • Bücher • Dampfgaren • einfach • Familienrezepte • für Anfänger • Gemüse • Gemüse Kochbuch • Gesunde Ernährung • Gesunde Rezepte • gesundes kochbuch • Gesund kochen • Gewürze • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch gesunde Ernährung • Kochbuch vegetarisch • Kochen • Kochen für 1 Person • Kräuter • Kräuterbuch • langsam garen • Marokko • marrokanisch • Neuerscheinung • One Pot • One-Pot-Meals • Pasta • Ratgeber • Römertopf • sanft garen • Schmorgerichte • schnelle Küche • Schnelle Rezepte • schonendes Garen • Slow Cooker • Studenten • Vegan • Veganuary • Vegetarisch • vegetarische Kochbücher • Vegetarisches Kochbuch • Vegetarisch Kochen • Veggie
• ISBN-10: 3-8094-4645-9 / 3809446459
• ISBN-13: 978-3-8094-4645-3 / 9783809446453
• Zustand: Neuware