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Beer in Maryland (eBook)

A History of Breweries Since Colonial Times

O'Prey Maureen O'Prey (Autor)

eBook Download: EPUB

2018
362 Seiten
McFarland & Company, Inc., Publishers (Verlag)
978-1-4766-2882-0 (ISBN)

This history begins with the earliest brewers in the colony--women--revealing details of the Old Line State's brewing families and their methods. Stories never before told trace the effects of war, competition, the Industrial Revolution, Prohibition and changing political philosophies on the brewing industry. Some brewers persevered through crime, scandal and intrigue to play key roles in building their communities. Today's craft brewers face a number of very different challenges, from monopolistic macro breweries and trademark quandaries to hop shortages, while attempting to establish their own legacies.

Erscheint lt. Verlag	20.2.2018
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte
	Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte
ISBN-10	1-4766-2882-3 / 1476628823
ISBN-13	978-1-4766-2882-0 / 9781476628820

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