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Geschmack pur!

Wie ich wurde, was ich bin. Die Evolution eines Genussmenschen in neun Kapiteln.

(Autor)

Buch | Hardcover
168 Seiten
2022 | 2. Auflage
Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8338-8239-5 (ISBN)
CHF 38,90 inkl. MwSt
Spitzenkoch, TV-Star und SPIEGEL-Bestsellerautor Christian Rach präsentiert seine kulinarischen Erfahrungen in der GU-Jubiläumsreihe „Essenzen des Lebens“.
Kochen wie Spitzenkoch Christian Rach? Mit diesem Kochbuch können Sie alle Rezepte seines bewegten Lebens in der heimischen Küche ganz einfach selbst machen!

Ganz egal ob die beliebtesten Klassiker aus seiner Kindheit, die echten Gerichte aus der Hamburger Studentenbude, die Anfänge aus den Restaurantjahren oder die Spitzenküche des eigenen Restaurants – in dem neuen Kochbuch von Christian Rach fehlt es an nichts. Er nimmt Sie mit durch seine ganze Kochlaufbahn.

Inspiration für jeden Tag

Typisch saarländische Kreationen zeigen, wie der Spitzenkoch aufgewachsen ist: deftig, würzig, gut. Nicht nur für ihn bilden die Gerichte aus der Kindheit oft das Grundgerüst für die spätere Kochlaufbahn. Christian Rach zeigt in Geschmack pur neben den traditionellen Gerichten aus dem Elternhaus auch seine ersten eigenen Werke aus der Uni-Zeit und seinem Job in der Hamburger Filmhauskneipe.

Christian Rach, bekannter Spitzenkoch, Buchautor und TV-Moderator, wurde im Lauf seiner Karriere bereits mehrfach ausgezeichnet, vom Michelin-Stern bis hin zu Preisen für seine Sendung „Rach, der Restauranttester“. Heute konzentriert er sich auf Projekte, die eine gesunde und gute Esskultur fördern. In seinem neuen Buch weckt er mit inspirierenden Rezepten und Geschichten die kreative Lust am Kochen.

Hinweis zur OptimierungImpressum»Geschmack pur - darum ging es immer in meinem Leben.Geschmack pur!KindheitUni-ZeitFilmhauskneipeStrandhofFrankreichWienLeopoldTafelhausZuhauseChristian RachDer Fotograf

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie GU Autoren-Kochbücher
Sprache deutsch
Maße 225 x 270 mm
Gewicht 1169 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Kunst / Musik / Theater
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Erzählungen • Geschichten • Kochanleitungen • Kochen für Gäste • Kochen für jeden Tag • Kreativ kochen • Öl • Rapsöl • Rezepte • Sonnenblumenöl • Speiseöl • Spitzenkoch • Sternekoch • Sterneküche • Stories • TV-Star
ISBN-10 3-8338-8239-5 / 3833882395
ISBN-13 978-3-8338-8239-5 / 9783833882395
Zustand Neuware
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