Experiencing Food: Designing Sustainable and Social Practices (eBook)
148 Seiten
CRC Press (Verlag)
978-1-000-28510-9 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 1.10.2020 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie |
| Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung | |
| Technik ► Lebensmitteltechnologie | |
| ISBN-10 | 1-000-28510-3 / 1000285103 |
| ISBN-13 | 978-1-000-28510-9 / 9781000285109 |
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