Wirtshausführer 2021

Iss gut. Trink gut. Schlaf gut. 1.000 beste Wirtshäuser, Landgasthöfe, Stadtgasthäuser, Beisln und Hotelrestaurants, 250 Top-Weingüter 450 x Schlafen bei Wirt und Winzer

Renate Wagner-Wittula, Elisabeth Egle, Klaus Egle (Herausgeber)

Buch | Softcover

512 Seiten

2020
Gourmedia (Verlag)
978-3-9503606-8-4 (ISBN)

Infos

Im neu aktualisierten Wirtshausführer 2021, die 22. Ausgabe, sind knapp 1.000 handverlesene Wirte und 250 Top-Weingüter zusammengestellt nach Empfehlungen von Genussjournalisten und Weinverkostungs-Ergebnissen. Plus über 200 Lokale in den beliebten Urlaubsregionen Friaul, Istrien, Slowenien, Südtirol und Adria. Wie ein roter Faden zieht sich der Nachhaltigkeits-Trend durch die Wirtshäuser: nachhaltig wirten, selbst anbauen, produzieren und damit im wahrsten Sinne des Wortes zu den Wurzeln zurückkehren. Die Rezepte sind wichtig, aber noch viel wichtiger ist die Geschichte rund herum für den Gast. Gut essen, gut trinken und gut schlafen beim Wirt und Winzer. Das Wirtshaus und das Weingut werden so zum Gesamterlebnis. Neu dabei sind 80 Lokale.Im Wirtshausführer gibt es weitere Suchkriterien für laktose- und glutenfrei essen, vegan genießen, selbst gemachte Produkte, Nächtigungsmöglichkeiten, Frühstück und Brunch, Kinder willkommen, Bahnhof in der Nähe, Hunde erlaubt, nachhaltig wirten, eine große Österreichkarte zum Aufklappen und Suchen, Bioweine und Sonntagsbraten. Der im Führer integrierte Weinguide "Wein mit Egle" von Klaus Egle führt zu 250 besten Winzer.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 13.10.2020
• Zusatzinfo: Innen- und Außenansichten der empfohlenen Wirtshäuser und Lokale
• Verlagsort: Wien
• Sprache: deutsch
• Maße: 230 x 135 mm
• Gewicht: 800 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber
• Themenwelt: Reisen ► Hotel- / Restaurantführer
• Schlagworte: Adria essen • Burgenland Restaurant essen • Burgenland Wein • Essen • Friaul essen • Gasthausführer Österreich • Genuss • Grüner Veltliner • Istrien essen • Kärnten Wirtshaus • Klaus Egle • Nachhaltig wirten • Niederösterreich Wein • Österreichische Küche • Österreichische Wirtshausküche • Österreich Wein • Renate Wagner-Wittula • Restaurantführer • Salzburg Restaurant essen • Slowenien Restaurant essen • Sonntagsbraten • Steiermark essen Restaurant • Steirischer Wein • Südtirol Wein • Südtirol Wirtshaus essen • Tirol Wirtshaus essen • vegan essen • Wien Wein • Wirtshausführer Österreich
• ISBN-10: 3-9503606-8-9 / 3950360689
• ISBN-13: 978-3-9503606-8-4 / 9783950360684
• Zustand: Neuware