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Trejo's Tacos (eBook)

(Autor)

eBook Download: EPUB
2020
224 Seiten
Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale (Verlag)
978-1-9848-2686-2 (ISBN)
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Hollywood's baddest good guy shares 75 recipes that make Trejo's Tacos the Los Angeles go-to for award-winning tacos, donuts, and more.Long before he was a Hollywood star, Danny Trejo used to joke with his mom that they should open a restaurant. A few arrests, a couple boxing championships, and more than 300 movies later, Hollywood's favorite bad guy did just that with Trejo's Tacos. His unexpected journey from ex-con to actor to Narcotics Anonymous/Alcoholics Anonymous counselor to successful restaurateur is a true rags-to-riches story.Now, in Trejo's Tacos, Trejo not only shares 75 recipes for cantina favorites like succulent carnitas, vegan cauliflower tacos, and pillowy-sweet cinnamon-sugar lowrider donuts, but offers insights into his life and pays respect to his hometown, his roots, and all of the colorful characters who helped him along the way, creating a delicious tribute to L.A. and the city's vibrant Latino culture.
Erscheint lt. Verlag 21.4.2020
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
ISBN-10 1-9848-2686-7 / 1984826867
ISBN-13 978-1-9848-2686-2 / 9781984826862
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