Dabei brauchst du die weitgereisten Superfoods gar nicht, um dich gesund und vielseitig zu ernähren. Es gibt zahlreiche lokale Alternativen, die ihnen in Vitamingehalt, Nährwert und Geschmack in nichts nachstehen. Komm mit auf eine Entdeckungsreise durch die Vielfalt, die direkt vor deiner Haustür wächst!
In diesem Buch findest du ...
- wissenschaftlich belegte Fakten zu Avocado, Quinoa und Co.
- regionale Alternativen und ihre Inhaltsstoffe im Überblick
- eine Vielzahl an saisonalen Rezepten mit heimischem Superfood
| Erscheint lt. Verlag | 17.3.2020 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | bio • Essen • Gesunde Ernährung • Landwirtschaft • Lebensmittel • Nachhaltigkeit • Nahrungsmittel • Rezepte • Superfood |
| ISBN-10 | 3-96238-667-X / 396238667X |
| ISBN-13 | 978-3-96238-667-2 / 9783962386672 |
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