Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de
Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

The Science and Technology of Chapatti and Other Indian Flatbreads

Buch | Softcover
162 Seiten
2020
Routledge (Verlag)
978-0-367-81994-1 (ISBN)
CHF 198,00 inkl. MwSt
  • Versand in 15-20 Tagen
  • Versandkostenfrei
  • Auch auf Rechnung
  • Artikel merken
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrations
Verlagsort London
Sprache englisch
Maße 157 x 236 mm
Gewicht 3620 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Technik Lebensmitteltechnologie
ISBN-10 0-367-81994-5 / 0367819945
ISBN-13 978-0-367-81994-1 / 9780367819941
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
400 Rezepte, die garantiert gelingen!

von Hedwig Maria Stuber

Buch | Hardcover (2022)
BLV ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
CHF 39,90
50 Rezepte für Kuchen, Torten, Tartes und mehr

von Kati Neudert

Buch | Hardcover (2024)
Edition Michael Fischer (Verlag)
CHF 27,90