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White Wine Enology - Volker Schneider

White Wine Enology

Advanced Winemaking Strategies for Fine White Wines: Optimizing Shelf Life and Flavor Stability of Unoaked White Wines
Buch | Hardcover
242 Seiten
2019
Wine Appreciation Guild (Verlag)
978-1-935879-14-5 (ISBN)
CHF 91,90 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrations
Sprache englisch
Maße 178 x 254 mm
Gewicht 640 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
ISBN-10 1-935879-14-6 / 1935879146
ISBN-13 978-1-935879-14-5 / 9781935879145
Zustand Neuware
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