Grundkochbuch (eBook)
240 Seiten
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-7670-1784-9 (ISBN)
Seit 30 Jahren ist das Grundkochbuch ein Dauer-Bestseller und darf in keinem Haushalt fehlen. Besonders in der heutigen Zeit, in der viele Menschen das Kochen nicht mehr von Haus aus lernen, ist das Buch unverzichtbar. Das betrifft sowohl alle, die Hotel Mama verlassen, als auch Anfänger am Herd, die sich selbst versorgen wollen oder müssen. Ideal für Schüler, Studenten, Auszubildende und Menschen, die einen neuen Haushalt gründen wollen. Schritt für Schritt, mithilfe von verständlichen Texten und Bildern, zaubern selbst Anfänger am Herd deftigen Zwiebelkuchen, cremige Spargelsuppe, leckeren Schweinebraten in Kräuterkruste und himmlisches Tiramisu. Blanchieren, Pochieren, Sous-vide und Co. bleiben so keine Fremdworte mehr, sondern werden mit den Rezepten ganz einfach und praxisnah erlernt. Damit können Neulinge sofort loslegen und es schmeckt garantiert. Denn kochen kann jeder!
| Erscheint lt. Verlag | 10.9.2019 |
|---|---|
| Verlagsort | Hamburg |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Schlagworte | Anfänger • Anleitung • Apfelkompott • Auszubildende • Bestseller • Crashkurs • Datteln im Schinkenmantel • Desserts • Dips • Direktes Grillen • Dr. Oetker • Eier • Eierspeisen • einfach • Einkaufen • Eintöpfe • Erklärung • Fisch • Fisch im Bierteig • Fleisch • Garmethoden • Garverfahren • Gelingen • Gelinggarantie • Geling Garantie • Geling-Garantie • gelingsicher • Gemüse • Glossar • Grillen • Grundkochbuch • Grundrezepte • Grundtechniken Kochen • Gulasch • gut kochen • Hauptspeisen • Indirektes Grillen • Kartoffeln • Kartoffelsalat • Klassiker • Kochbuch • Kochen • Kochschule • Kochtechniken • Küchenmaschine • Küchenpraxis • Küchentechnik • Lagern • Lernen • Meeresfrüchte • Nachspeisen • Neuauflage 2019 • Nudeln • Pasta • Pfannkuchen • Ratgeber • Rezepte • Salate • Salzkartoffeln • Saucen • schritt für schritt • Schüler • Snacks • Standardwerk • Step by Step • Studenten • Suppen • Teigwaren • Tempura • Tipps • Varianten • Vegetarisch • von Anfang an • Vorspeisen • Warenkunde • Wok • Zutaten |
| ISBN-10 | 3-7670-1784-9 / 3767017849 |
| ISBN-13 | 978-3-7670-1784-9 / 9783767017849 |
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