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Der Kaffee- und Teetisch - Lovica von Pröpper

Der Kaffee- und Teetisch

Ein Rezeptbuch für den perfekten Kaffee-Klatsch
Buch | Softcover
148 Seiten
2019 | 1. Neusatz der Ausgabe von 1882
Severus Verlag
978-3-96345-120-1 (ISBN)
CHF 33,90 inkl. MwSt
Längst vergessene Rezepte aus alten Tagen, Ideen für den gemütlichen Nachmittagstee - dieses Werk weckt Erinnerungen an harmonische Kaffeekränzchen bei Großmutter auf dem Lande. Die deutsche Autorin Lovica von Pröpper (1810-1898) verfasste zahlreiche Rezeptsammlungen und Kochbücher zu verschiedensten Anlässen. Stets offen für Neues, war sie eine der ersten, die das damals innovative Backpulver als "große Erleichterung" bewarb und in ihren Rezepten benutzte.Von lokalen Schmankerln bis hin zu nationalen Spezialitäten - finden sich Inspirationen für jeden Kaffee- und Teeliebhaber!
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Backen • Backwerk • Biskuit • Hausmannskost • Kaffeekränzchen • Kochbuch • Kochen • Literatur des 19. Jahrhunderts • Rezeptsammlung • Sorbet • Tee • Törtchen
ISBN-10 3-96345-120-3 / 3963451203
ISBN-13 978-3-96345-120-1 / 9783963451201
Zustand Neuware
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