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Fränkische Lieblingsrezepte

80 Gerichte von klassisch bis modern

(Autor)

Buch | Softcover
192 Seiten
2021 | 2. Auflage
J. Berg bei Bruckmann (Verlag)
978-3-86246-610-8 (ISBN)
CHF 29,90 inkl. MwSt
80 authentische Lieblingsrezepte aus Franken. Von traditionell bis raffiniert - das fränkische Kochbuch der erfolgreichen Bloggerin BackIna enthält eine Mischung aus unkomplizierten Rezeptideen für den Alltag, aber auch für tolle Feste.Saure Zipfel, Krenfleisch, Apfelküchla - Sie lieben die fränkische Küche? Gerne darf es aber auch etwas moderner und raffinierter sein? Dann liegen Sie mit den Rezepten von Food-Bloggerin Ina Medick alias BackIna goldrichtig. Unter ihrer fachkundigen Anleitung bringen Sie 80 echt fränkische Gerichte auf den Tisch - wohlsortiert nach Jahreszeiten -, die zwar klassisch daherkommen, aber modern präsentiert sind. Natürlich echt fränkisch und guad.

Die gebürtige Bayreutherin Ina Medick betreibt seit 2015 den Foodblog BackIna( www.backina.de). Dort serviert sie unter dem Motto „ Backen. Kochen. Genießen“ süßes Backwerk und herzhafte Gerichte. Viele Rezepte sind dabei von Ihrer fränkischen Heimat und Familienrezepten inspiriert, saisonale und regionale Zutaten spielen oft eine große Rolle. Hauptberuflich ist die 28-jährige Inhaberin einer Onlinemarketing-Agentur und lebt mit ihrem Partner in Bayreuth.

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 165 x 235 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Essen • fränkische Rezepte • Kochbuch • Modern • Rezepte • Rezeptideen • Traditionell • Zubereitung
ISBN-10 3-86246-610-8 / 3862466108
ISBN-13 978-3-86246-610-8 / 9783862466108
Zustand Neuware
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