Simplissime – Das einfachste Salatbuch der Welt
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
978-3-86355-905-2 (ISBN)
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Vielfältige und gesunde Salate zubereiten nach dem Schnell-und-Einfach-Prinzip: Das Salatbuch im kleinen, praktischen Format der Bestsellerreihe "Das einfachste Kochbuch der Welt" liefert 45 Rezepte mit Fleisch, Fisch und für Vegetarier. Egal ob leicht, deftig, als Beilage oder Hauptgericht: im Handumdrehen lassen sich mit diesem Buch mit nur 4 bis 6 Zutaten raffinierte Gerichte zaubern. Wie von der Simplissime-Reihe des Bestsellerautors Jean-Francois Mallet bekannt, sind Layout und Bildsprache stark vereinfacht und auf das Wesentliche reduziert, die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ob Garnelensalat mit Zitronengras, Süßkartoffel-Speck-Salat oder eine Komposition mit Melone und Lachs - individueller Genuss ist garantiert!
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi“. Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.
Erscheinungsdatum | 22.05.2018 |
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Sprache | deutsch |
Maße | 180 x 231 mm |
Gewicht | 526 g |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
Schlagworte | Alltagsküche • einfache Rezepte • Familienrezepte • Frankreich • gelingsicher • Zutaten • Zutatenküche |
ISBN-10 | 3-86355-905-3 / 3863559053 |
ISBN-13 | 978-3-86355-905-2 / 9783863559052 |
Zustand | Neuware |
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