Blick ins Buch

Alles über Bio-Gemüse

Pflanzen, pflegen, ernten

Ortrud Grieb (Autor)

Buch | Hardcover

541 Seiten

2018
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-5832-4 (ISBN)

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Rote Tomaten, zarte Mairübchen und charakterstarke Kohlköpfe: Im eigenen Garten angepflanzt, gehegt, gepflegt und geerntet. Alles bio! Dieses Buch beantwortet alle Fragen, die im Gemüsebeet von der Aussaat bis zur Ernte auftauchen: Was macht das Klima, was kann mein Boden? Welches Werkzeug ist das richtige zum Gießen, Hacken oder Mulchen? Wie kann ich biologisch düngen und Nützlinge einsetzen? Wie funktionieren Fruchtwechsel oder Mischkultur und geht das alles auch ohne Garten?
Vorgestellt werden neben den Kräutern alle gängigen Gemüsearten sowie viele alte und robuste Sorten.

Ortrud Grieb lernte und studierte Gartenbau, später unterrichtete sie selbst jahrelang Azubis im Gartenbau. Gemeinsam mit ihrem Mann beackerte sie einen Biohof. Die Selbstversorgung aus dem Gemüsegarten ist ihre große Leidenschaft.

Erscheinungsdatum	18.01.2018
Zusatzinfo	435 Farbfotos, 64 farbige Zeichnungen, 17 Tabellen
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	196 x 266 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
Schlagworte	Biogarten • Einsteiger • Garten Einsteiger (ab 7/16) • Gemüseanbau • Sortenvielfalt
ISBN-10	3-8001-5832-9 / 3800158329
ISBN-13	978-3-8001-5832-4 / 9783800158324
Zustand	Neuware