Blick ins Buch

Backen ohne Zucker (eBook)

Iss dich gesund - 55 Rezepte

Nina Engels (Autor)

eBook Download: EPUB

2017
128 Seiten
Naumann & Göbel Verlag
978-3-8155-6961-0 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Die neue Welt des süßen BackensSüß, aber gesund? Das geht! Unsere köstlichen Kekse, Kuchen und Torten kommen ganz ohne Zucker aus und schmecken dabei fantastisch. Mit Alternativen zum weißen Industriezucker wie Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig oder Trockenfrüchten gelingen leckere Sachen zum Naschen. Und damit nicht genug - bei uns finden Sie außerdem spannende Backideen ganz ohne Mehl, mit Vollkornmehl, mit gesundem Öl statt mit Butter, mit veganen Zutaten oder mit Gemüse. Ob Mandel-Dattel-Brownies, Apfeltarte mit Walnüssen, Schokobiskuit mit Kirsch-Mascarpone oder Brombeertorte mit Schokotupfen: Tauchen Sie ein in die neue Art des Backens. Verwöhnen Sie sich, Ihre Familie und Ihre Freunde mit üppigen Leckereien, die zwar gesund sind - aber gar nicht so schmecken! - Gesund backen für die ganze Familie- Köstliche Kekse, Kuchen und Torten, gesüßt mit Alternativen zu weißem Haushaltszucker: Agavendicksaft, Honig, Reissirup, Trockenfrüchte & Co.- Jedes Rezept mit hübschem Foto- Kompakte Einleitung mit zahlreichen Tipps zum zuckerlosen Backen

Nina Engels hat Philosophie in Köln studiert, doch braucht bekanntlich nicht nur der Kopf Nahrung. Als leidenschaftlicheAutodidaktin hat Nina Engels ihre Lust am Kochen und Backen zum Beruf gemacht und arbeitet seitvielen Jahren als erfolgreiche Autorin von Koch- und Backbüchern. Konstanten ihrer Arbeit sind dabei die Freudean inspirierenden Themen und ihre Begeisterung für Neues.

Erscheint lt. Verlag	11.1.2017
Reihe/Serie	Iss dich gesund
Reihe/Serie	Iss dich gesund
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
Schlagworte	Agavendicksaft • Ahornsirup • alternative Süßungsmittel • Backbuch • Backen für Kinder • Datteln • Erythrit • Gemüsekuchen • gesund backen • Gesunde Küche • Honig • Kokosblütenzucker • Low Carb • ohne Zucker • Trockenfrüchte • Vegan Backen • Zuckerersatzstoff • zuckerfrei
ISBN-10	3-8155-6961-3 / 3815569613
ISBN-13	978-3-8155-6961-0 / 9783815569610

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