Blick ins Buch

Simply Pasta, Pizza & Co.

Einfach italienisch genießen

Julian Kutos (Autor)

Buch | Hardcover

184 Seiten

2017 | 1. mit Fotografien von Wolfgang Hummer
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
978-3-7066-2618-7 (ISBN)

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FREUNDE UND FAMILIE MIT ORIGINAL ITALIENISCHEN KÖSTLICHKEITEN VERWÖHNEN WAR NOCH NIE SO EINFACH!Ofenfrische Pizza bianca mit Prosciutto und Rucola, herrlich cremiges Risotto milanese und erfrischende Pasta al limone bringen den Süden zu dir nach Hause! Julian Kutos präsentiert die besten Rezepte von Südtirol bis Sizilien und liefert das unbeschwerte Lebensgefühl entspannter Sommertage gleich mit. Ein Aperitivo mit kleinen Snacks à la Vitello tonnato rapido und spritzigen Getränken? Einfach herrlich! Der Duft von frischem Basilikum, fruchtigen Tomaten und würzigem Parmesan? Einfach unwiderstehlich! REZEPTE STEP BY STEP ERKLÄRT: SO WIRD JEDER ZUM ENTSPANNTEN GASTGEBER!Und weil es selbst gekocht noch besser schmeckt, beschreibt er in seinen Grundrezepten Schritt für Schritt und mit vielen Fotos, wie Gnocchi, frische Pasta, Béchamelsauce und Bolognese ganz sicher gelingen. Außerdem gibt er Tipps, welche Getränke zu den Gerichten am besten passen - für ein rundum gelungenes Menü.- Best of italienisch: Klassiker und moderne Pasta-, Pizza- & Co.-Varianten- mit wenigen Zutaten den Geschmack Italiens in Gerichte zaubern- Schritt-für-Schritt-Fotos zu zahlreichen Grundrezepten: nie wieder fade Tomatensauce oder trockene Lasagne- viele Tipps und Tricks vom Profi: damit jedes Essen ganz sicher gelingt- Ideen für Menüs und den gelungenen Aperitivo: Gäste bewirten leicht gemacht- mit Bildern zum Reinbeißen von Food-Fotograf Wolfgang HummerFrisch, modern und unaufgeregt vermittelt Julian Kutos in seinen Workshops und Büchern, wie einfach es ist, gut zu kochen. Was es dafür braucht? Spaß, beste Zutaten und die Liebe zu den kleinen Details, die jedes Rezept zu etwas Besonderem machen! Einfach köstlich, einfach zum Schwelgen! O sole mio ...Weitere Bücher in der Kochbuch-Reihe:Simply Veggie. Einfach vegetarisch genießenSimply Quick. Einfach schnell was Gutes kochen

Für Julian Kutos zählen Genießen, Kochen und Essen zu den schönsten Dingen im Leben. Egal, ob daheim in der Steiermark bei seiner Großmutter, in der Küche des französischen Großmeisters Alain Ducasse im legendären Eiffelturm-Restaurant Le Jules Verne oder in Kalifornien bei seiner Ausbildung zum Gourmet RAW Food Chef. Seine überaus sympathische Küchenphilosophie: Kochen muss Spaß machen und erlaubt ist, was schmeckt!

"Genussvoll - Julian Kutos startet mit italienischen Klassikern durch." COOKING

Erscheinungsdatum	27.01.2017
Sprache	deutsch
Maße	200 x 245 mm
Gewicht	888 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Italien • italienische Gerichte • italienische Klassiker • Italienische Küche • italienische Vorspeisen • Italienisch Kochen • italienisch kochen für Anfänger • italienisch kochen für Gäste • italienisch kochen Menü • Italien; Küche • Kochen/Kochbuch; Italien • Löwenzahn Grundrabatt • Pasta selber machen • Sommerrezepte
ISBN-10	3-7066-2618-7 / 3706626187
ISBN-13	978-3-7066-2618-7 / 9783706626187
Zustand	Neuware