Blick ins Buch

Meine gesunde Küche

Johanna Maier (Autor)

Buch | Hardcover

256 Seiten

2016 | 2. Auflage
Servus (Verlag)
978-3-7104-0108-4 (ISBN)

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Man wird dieses Buch vorerst am Nachttisch liegen haben und es lesen wie einen Roman, in dem die Freude am Kochen und der Duft von Gärten, Wiesen und Wäldern die Hauptrolle spielen. Johanna Maiers "Gesunde Küche" fasziniert durch das immense Wissen, das sie darin vermittelt, und durch ihre Leidenschaft, die spürbar wird, wenn sie über die Essenz einer gesunden Küche erzählt.So spannend, interessant und überzeugend, dass jeder sofort beginnen möchte, ein Rezept nach dem anderen auszuprobieren - das Chili-Zitronen-Salz, die Brotrezepte, ihre legendäre Marillenbutter, die Fünf-Elemente-Suppen, die Liebestomate, das Süßkartoffel-Curry, der Wok "Waldorf" oder auch die Klassiker wie den Wiener Schmankerlteller und den Käsekaiserschmarren. Die wunderbare Rezeptsammlung für jeden Tag und für alle Lebenslagen ist eingebettet in persönlichen Geschichten, gespickt mit unzähligen hilfreichen Tipps, inspiriert von Johannas Liebe zur Natur, ihrer Lebensfreude und der Begeisterung für die Traditionelle Europäische Heilkunde.Johannas "Gesunde Küche" tut einfach gut, ist für jeden leicht nachkochbar, schmeckt vorzüglich und macht vor allem Eines: Glücklich und zufrieden.

Als erste und bislang einzige Frau wurde Johanna Maier vom Gault Millau mit vier Hauben sowie vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet. Für viele Gourmets gilt sie daher als „beste Köchin der Welt“. 2010 erfüllte sich die vierfache Mutter ihren Lebenstraum einer eigenen Kochschule und schloss 2015 die Ausbildung zur Praktikerin der Traditionellen Europäischen Heilkunde (TEH) ab. Das Wissen um gesunde Ernährung wendet sie mit Leidenschaft in ihrer Küche an.

Erscheinungsdatum	07.10.2016
Zusatzinfo	durchgängig farbig bebildert
Verlagsort	Salzburg
Sprache	deutsch
Maße	200 x 280 mm
Gewicht	1380 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	frische Rezepte • Fünf-Elemente-Suppe • Gesunde Ernährung; Kochbuch • Gesunde Rezepte • gesunde Rezepte für daheim • gesünder leben • Gesundheit • Haubenköchin • Hausmittel • Heilkräuter • Kochbuch • Kräuter • Kräuterküche • Naturheilkunde • Naturküche • regional • Rezepte • Rezepte für daheim • Saisonal • Spitzenköchin • TEH • Volksheilkunde • Wildkräuter
ISBN-10	3-7104-0108-9 / 3710401089
ISBN-13	978-3-7104-0108-4 / 9783710401084
Zustand	Neuware