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100 türkische Gerichte

Spezialitäten aus Fleisch, Fisch und Gemüse. Typische Reis- und Teig-Gerichte. Beliebte Süßspeisen und Gebäck-Rezepte.

(Autor)

Ertay Hayit (Herausgeber)

Buch | Softcover
135 Seiten
2016
Mundo Marketing (Verlag)
978-3-87322-264-9 (ISBN)
CHF 16,90 inkl. MwSt
100 türkische GerichteWürzig, vielseitig, fantasievoll - das ist die türkische Küche. Wer sie einmal probiert hat, wird sie immer zu schätzen wissen. In diesem Buch werden hundert türkische Gerichte vorgestellt, die nicht nur zum Schlemmen einladen. Ob Suppen, Salate und Pasten, Fleisch- und Gemüsegerichte sowie auch Reis- und Teigspeisen oder Süßigkeiten und Gebäck: Fast alle Rezepte lassen sich problemlos nachbereiten. Wissenswertes über typische Gewürze und Zutaten sowie viele spezielle Kochtipps und allgemeine Informationen zur türkischen Küche runden die Rezeptesammlung sinnvoll ab.Und auch wer wissen möchte, wie die osmanischen Sultane zu speisen pflegten oder warum der Imam angesichts einer Aubergine in Ohnmacht fiel, wird in diesem Kochbuch schnell fündig.
Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Hayit Köstlichkeiten
Sprache deutsch
Maße 125 x 205 mm
Gewicht 189 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Fischgerichte • Fleischgerichte • Gemüsegerichte • Kochbuch • Kochen • Kochen/Kochbuch; Türkei • Kochen: Rezepte und Anleitungen • Kochen und Rezepte allgemein • Köstlichkeiten • Nationale und regionale Küche • Rezepte • Türkei • Türkei; Küche • türkische Gerichte • Türkische Küche
ISBN-10 3-87322-264-7 / 3873222647
ISBN-13 978-3-87322-264-9 / 9783873222649
Zustand Neuware
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