Die klassische italienische Küche
450 Rezepte
Seiten
1995
|
1., Aufl.
Heyne, Rolf, Collection (Verlag)
978-3-89910-167-6 (ISBN)
Heyne, Rolf, Collection (Verlag)
978-3-89910-167-6 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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Marcella Hazan ist international Expertin und führende Autorität in Sachen italienische Küche. Mit diesem Kochbuch legt sie ein Kompendium ihres Wissens und ihrer mehr als zwanzigjährigen Erfahrung vor: umfassend, klar und anschaulich dargestellt.
| Zusatzinfo | zahlr. farb. Ill. |
|---|---|
| Maße | 235 x 170 mm |
| Gewicht | 1215 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Schlagworte | HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Italien; Küche • Kochen; Italien • Kochen/Kochbuch; Italien |
| ISBN-10 | 3-89910-167-7 / 3899101677 |
| ISBN-13 | 978-3-89910-167-6 / 9783899101676 |
| Zustand | Neuware |
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