Blick ins Buch

Eis selbstgemacht, ohne Zucker

50 Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe

Tanja Braune (Autor)

Buch | Softcover

80 Seiten

2016
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
978-3-7088-0676-1 (ISBN)

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Titel erscheint in neuer Auflage

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Eis selbstgemacht ohne Zucker

Tanja Braune

2019

Buch | Softcover

CHF 24, ⁹⁰

zur Neuauflage

Das Eis von heute muss keine gezuckerte Kalorienbombe sein und kommt sehr gut auch ohne ungesunde und figurfeindliche Ingredienzien aus: Schlau gemacht, ist Eis auch für die Gesundheit und die Sommerfigur ein cooler Genuss. Denn wer Eis selbst macht, kann getrost auf weißen Zucker und fettes Schlagobers verzichten und braucht zudem keine Bindemittel, Emulgatoren, Stabilisatoren und Farbstoffe. Selbstgemachtes Eis ist pure Natur, schmeckt wunderbar und ist, dank frischer Früchte, auch gesund.
Tanja Braune liefert in ihrem neuen Buch 50 zucker- freie, schnelle Rezepte für jeden Geschmack.
Aus dem Inhalt:

Milch- und Creme-Eis: zuckerfreie Klassiker
Granités und Sorbets: fruchtiger Sommergenuss
Die figurfreundliche Erfrischung: Frozen Yogurt

Tanja Braune ist Medizinjournalistin und Ernährungsexpertin. Sie ist seit 2004 beim Gesundheitsmagazin News LEBEN hauptsächlich für den Ernährungsbereich verantwortlich. In ihren Kochbüchern zeigt sie die schnelle, gesunde und frische Küche für den modernen Alltag.

Erscheinungsdatum	06.05.2016
Zusatzinfo	20 farb. Abb. Ktn.
Verlagsort	Wien
Sprache	deutsch
Maße	148 x 180 mm
Gewicht	205 g
Einbandart	Englisch Broschur
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Eis • Kochen: Desserts • Kochen: Konservieren und Einfrieren • Kochen nach Zutaten • Kochen: Rezepte und Anleitungen • ohne Zucker • ohne Zusatzstoffe • Schnelle Rezepte • Selbstgemacht • Speiseeis • Zuckerarme/zuckerlose Küche
ISBN-10	3-7088-0676-X / 370880676X
ISBN-13	978-3-7088-0676-1 / 9783708806761
Zustand	Neuware