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The Scavenger's Guide to Haute Cuisine - Steven Rinella

The Scavenger's Guide to Haute Cuisine

How I Spent a Year in the American Wild to Re-create a Feast from the Classic Recipes of French Master Chef Auguste Escoffier

(Autor)

Buch | Softcover
336 Seiten
2015
Random House USA Inc (Verlag)
978-0-8129-8844-4 (ISBN)
CHF 27,90 inkl. MwSt
Erscheint lt. Verlag 15.9.2015
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 130 x 203 mm
Gewicht 255 g
Themenwelt Literatur Biografien / Erfahrungsberichte
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Freizeit / Hobby Angeln / Jagd
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik
Naturwissenschaften Biologie Ökologie / Naturschutz
ISBN-10 0-8129-8844-2 / 0812988442
ISBN-13 978-0-8129-8844-4 / 9780812988444
Zustand Neuware
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