Exotische Früchte
Obst und Gemüse der Tropen und Subtropen
Seiten
2000
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-3520-2 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-3520-2 (ISBN)
Dieser Farbatlas beschreibt über 280 tropische und subtropische Obst- und Gemüsearten sowie verschiedene Knollen, Gewürze, Genussmittel und andere Nutzpflanzen. Neben der botanischen Beschreibung wird besonderer Wert auf Informationen über Verbreitung, Nutzwert und Verwendungsmöglichkeiten gelegt. Für Reisende ist dieses Buch ein unentbehrlicher Begleiter auf tropischen Märkten oder bei Exkursionen. Die erwähnten lokal gebrauchten Namen erleichtern zusammen mit den Fotos die genaue Bestimmung der jeweiligen Pflanze.
Rolf Blancke ist Dipl.-Biologe. Er lebt in Costa Rica und gilt als anerkannter Experte tropischer und subtropischer Pflanzen. Er leitet u. a. Exkursionen durch den Regenwald und ist Autor mehrerer Bücher.
| Erscheint lt. Verlag | 17.4.2000 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 315 Fotos. |
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 505 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Allgemeines / Lexika / Tabellen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Exotische Frucht /Bestimmungsbuch • Exotische Früchte • Farbatlas • Gemüse / Gemüsebau • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Allgemeines, Lexika, Tabellen • Kulturpflanzen • Lexikon • Nachschlagewerk • Natur und Reise • Obst • Tropenpflanzen |
| ISBN-10 | 3-8001-3520-5 / 3800135205 |
| ISBN-13 | 978-3-8001-3520-2 / 9783800135202 |
| Zustand | Neuware |
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