Blick ins Buch

Gessn werd derhamm

Das Kochbuch fränkischer Landfrauen

Gerlinde Herz (Herausgeber)

Buch | Softcover

176 Seiten

2013 | 7. Auflage
ars vivendi (Verlag)
978-3-86913-256-3 (ISBN)

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Fränkische Lieblingsrezepte nach Hausfrauenart!Ob traditionell und bodenständig oder ideenreich variiert - fränkische Landfrauen verraten in »Gessn werd derhamm« ihre Lieblingsrezepte inklusive wertvoller Tipps und Tricks.Von Suppen & Vorspeisen wie der typisch fränkischen Mostsuppe, über Klassiker wie Schweinebraten in Dunkelbiersauce bis hin zu außergewöhnlicheren Kreationen wie Honigquitten mit Zimtsahne ist für jeden Geschmack etwas dabei.Die Rezepte sind leicht nachzukochen und bringen ein Stück Heimat und Geborgenheit auf den Teller.Das erfolgreiche fränkische Kochbuch komplett aktualisiert mit neuen, feinen Rezepten und in frischem Design.

Gerlinde Herz, Jahrgang 1957, absolvierte nach dem musischen Abitur eine gärtnerische Ausbildung sowie ein Studium. Ab 1982 lebte sie in der Großfamilie auf dem Land und machte in der eigenen Gastwirtschaft einen Crashkurs in traditioneller Küche. Eine hauswirtschaftliche Ausbildung schloss sie mit der Meisterprüfung ab. Inzwischen kocht sie nur noch für Familie und Freunde – nach dem Motto: einfach, schnell, gut!

Erscheint lt. Verlag	4.2.2013
Zusatzinfo	Flexcover
Verlagsort	Cadolzburg
Sprache	deutsch
Maße	224 x 165 mm
Gewicht	484 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	200 • Ars • Backrezepte • derhamm • Dessert • Dessert Ideen • Dessert Rezepte • Deutsche Küche • einfache Rezepte • Erbsensuppe • Franken • franken kochbuch • Franken; Küche • Frankenland • Fränkisch • fränkische gerichte • Fränkische Küche • fränkische küche rezepte • fränkische Rezepte • fränkischer sauerbraten • fränkisches Kochbuch • Fränkische Spezialitäten • fränkische spezialitäten rezepte • fränkisches schäufele • Gebäck • Gessn • Gessn werd derhamm • Gscheitgut • Hauptgericht • Hühnerfrikassee • karpfen blau • karpfen rezept • karpfen zubereiten • Kochbuch • kochbuch franken • kochbuch landfrauenküche • Kochen • Kochen/Kochbuch; Franken • Kochen und Backen • Kochideen • Kochrezepte • Landfrau • Landfrauen • Landfrauen kochen • Landfrauenküche • landfrauenküche kochbuch • landfrauenküche rezepte • Landfrauen Rezepte • landfrauen rezepte buch • Landfrauenverband • leckere Desserts • leckere Rezepte • leckerer nachtisch • Lieblingsgericht • Mittagessen • Nachtisch • Neuauflage • nürnberger spezialitäten • omas küche alte fränkische rezepte • regionale Rezepte • region franken • Rezept • Rezepte • rezepte der beste sauerbraten • rezepte kochen • rezept für sauerbraten • Rezeptideen • rezept karpfen • rezept salat • rezept sauerbraten • Rindfleisch • Salat • Salat Rezepte • Sauerbraten • sauerbraten fränkisch • sauerbraten rezept • sauerbraten rezept klassisch • schäufele rezept • Suppen Rezepte • traditionelle Rezepte • typisch fränkische gerichte • überabreitet • überarbeitet • Verlag • vivendi • Vorspeisen • Was koche ich heute • werd
ISBN-10	3-86913-256-6 / 3869132566
ISBN-13	978-3-86913-256-3 / 9783869132563
Zustand	Neuware