Safety evaluation of certain food additives and contaminants

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, World Health Organization (Autoren)

Buch | Softcover

825 Seiten

2012
World Health Organization (Verlag)
978-92-4-166065-5 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 6.7.2012
• Reihe/Serie: WHO food additives series ; 65
• Zusatzinfo: figs, tables
• Verlagsort: Geneva
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie
• Themenwelt: Studium ► 2. Studienabschnitt (Klinik) ► Pharmakologie / Toxikologie
• Themenwelt: Studium ► Querschnittsbereiche ► Prävention / Gesundheitsförderung
• Themenwelt: Technik ► Lebensmitteltechnologie
• ISBN-10: 92-4-166065-1 / 9241660651
• ISBN-13: 978-92-4-166065-5 / 9789241660655
• Zustand: Neuware