Andreas Sederl ist gelernter Landwirtschafts- und Obstbaufach - arbeiter. Gemeinsam mit seiner Frau Doris leitet er den Familienbetrieb "Mohr-Sederl" in Zweiersdorf (Nierderösterreich), der auf die Herstellung von reinen Fruchtsäften, Biosäften, Mosten, Edelbränden, Marmeladen und Schokoladen spezialisiert ist. René Harather studierte Geschichte an der Universität Wien und arbeitet als Musikpädagoge, Journalist und freier Publizist. Er veröffentlichte zahlreiche Beiträge und Bücher über die Region des südlichen Niederösterreichs.
| Erscheint lt. Verlag | 28.4.2011 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Hausgemacht |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | 100 %-Fruchtsaft • Andreas Sederl • Dampfentsafter • eigener saft • eigenes sirup • Fruchtsäfte • Grundrezepte • harather • Hausgemacht • neue Saftrezepte • René Harather • Säfte • Saftgewinnung • saftmischungen • Saft selbermachen • Safttuch • sederl • Selbstgemacht • Sirupe • sirup selbst machen • tipps saft machen • traditionelle Saftrezepte |
| ISBN-10 | 3-8404-6517-6 / 3840465176 |
| ISBN-13 | 978-3-8404-6517-8 / 9783840465178 |
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