Nutzbare Wildpflanzen

Gesund und schmackhaft

Gisela Tubes (Autor)

Buch | Hardcover

368 Seiten

2012 | 1., Auflage
Quelle & Meyer (Verlag)
978-3-494-01504-0 (ISBN)

Infos

Im Unterschied zu den recht zahlreichen „Kräuterbüchern“, die am Markt anzutreffen sind, folgt diese Neuerscheinung einem anderen Ansatz: Zum einen erfolgt keine vorherige Selektion nach Nutzungskriterien wie „Heilkräuter“, " Küchenkräuter“ usw. Einziges Kriterium ist die Nutzbarkeit als solche. Zum anderen stellt die Autorin die Lebensräume als Fundorte in den Vordergrund, also: „Was finde ich wo“? Das Spektrum der beschriebenen Pflanzen orientiert sich an der Häufigkeit des Vorkommens, was für den Nutzer die Chance des Findens erhöht. Die An- und Verwendungsmöglichkeiten werden erst im zweiten Schritt beschrieben, und zwar so, dass es dem Leser schwer fallen dürfte, sich der Faszination des reich gedeckten Tisches zu entziehen, den „Mutter Natur“ für ihn angerichtet hat.

Autor

Dr. Rita Lüder ist Biologin und führt seit mehr als 10 Jahren Kurse zur Pflanzen- und Pilzbestimmung sowie deren Verwendung an verschiedenen Bildungseinrichtungen, u.a. an der NABU-Naturschutzakademie Gut Sunder, durch. Von daher ist sie mit den Problemen und Fragestellungen gerade von Anfängern bestens vertraut. Neben ihrer praktischen Arbeit widmet sie sich intensiv der Fotografie und dem Zeichnen von Pflanzen, Tieren und Landschaften.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 14.8.2012
• Zusatzinfo: farb. Abb.
• Sprache: deutsch
• Maße: 120 x 190 mm
• Gewicht: 560 g
• Einbandart: gebunden
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
• Schlagworte: Botanik • Wildpflanzen • Wildpflanzen; Bestimmungsbuch
• ISBN-10: 3-494-01504-X / 349401504X
• ISBN-13: 978-3-494-01504-0 / 9783494015040
• Zustand: Neuware