Blitz-Liköre
Morgens zubereiten - abends genießen
Seiten
2010
|
2. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-6945-0 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-6945-0 (ISBN)
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Morgens gepflückt, abends geglückt!
Liköre in nur einem Tag!
Liköre aus Obst, Beeren und Wildfrüchten
Kraüter und Blütenliköre
Schoko-, Kaffee-, Eier- und Honiglikör
Mit einfachen Hilfsmitteln können hochwertige Liköre in nur einem Tag hergestellt werden! Dieses Buch enthält wertvolles Basiswissen und Hintergrundinformationenzur schnellen Likörbereitung. Die zahlreichen Rezepte sind einfach nachzumachen und bieten viele neue Anregungen und Variationsmöglichkeiten. Mit Tipps für Selbstvermarkter und Profis.
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Dr. Klaus Hagmann ist Berater zur Früchteverwertung aus vorwiegend dem Streuobstwiesenanbau.
| Reihe/Serie | Ulmer Taschenbücher ; Nr.118 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 130 x 190 mm |
| Gewicht | 178 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke |
| Schlagworte | Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke • Likör |
| ISBN-10 | 3-8001-6945-2 / 3800169452 |
| ISBN-13 | 978-3-8001-6945-0 / 9783800169450 |
| Zustand | Neuware |
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