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Children's Vegetarian Culture in the Victorian Era (eBook)

The Juvenile Food Reformers Press and Literary Change

Marzena Kubisz (Autor)

eBook Download: PDF

2024
178 Seiten
Taylor & Francis (Verlag)
978-1-040-15997-2 (ISBN)

This book fills a unique gap in the research on the cultural history of vegetarianism and veganism, children's literature and Victorian periodicals, and it is the first publication to systematically describe the phenomenon of Victorian children's vegetarianism and its representations in literature and culture.Situated in the broad socio-literary context spanning the late nineteenth century and early twentieth century, the book lays the groundwork for contemporary children's vegan literature and argues that present ethical and environmental concerns can be traced back to the Victorian period. Following the current turn in contemporary research on children, their experience and their voices, the author examines children's vegetarian culture through the prism of the periodicals aimed directly at them. It analyses how vegetarian principles were communicated to children and listens to the voices of children who were vegetarians, and who tested their newly formed identity in the pages of three magazines published between 1893 and 1914: The Daisy Basket, The Children's Garden and The Children's Realm. This book will appeal to the growing body of researchers interested in the social, cultural and literary aspects of vegetarianism and veganism, human-animal relations, childhood studies, children's literature, periodical studies and Victorian studies.

Erscheint lt. Verlag	19.9.2024
Sprache	englisch
Themenwelt	Literatur ► Anthologien
	Kunst / Musik / Theater
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie
	Reisen ► Reiseführer
	Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► Neuzeit (bis 1918)
	Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Hilfswissenschaften
	Geschichte ► Teilgebiete der Geschichte ► Kulturgeschichte
	Geisteswissenschaften ► Philosophie ► Ethik
	Geisteswissenschaften ► Sprach- / Literaturwissenschaft ► Anglistik / Amerikanistik
	Geisteswissenschaften ► Sprach- / Literaturwissenschaft ► Literaturgeschichte
	Geisteswissenschaften ► Sprach- / Literaturwissenschaft ► Literaturwissenschaft
	Medizin / Pharmazie ► Gesundheitsfachberufe ► Diätassistenz / Ernährungsberatung
	Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Arbeits- / Sozial- / Umweltmedizin
	Medizin / Pharmazie ► Pflege
	Naturwissenschaften ► Biologie ► Ökologie / Naturschutz
	Naturwissenschaften ► Geowissenschaften ► Geografie / Kartografie
	Sozialwissenschaften ► Ethnologie
	Sozialwissenschaften ► Soziologie
	Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie
ISBN-10	1-040-15997-4 / 1040159974
ISBN-13	978-1-040-15997-2 / 9781040159972

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