L'inventaire du patrimoine culinaire de la France. Vol. 5. Franche-Comté
Seiten
1993
Albin Michel (Verlag)
978-2-226-06740-1 (ISBN)
Albin Michel (Verlag)
978-2-226-06740-1 (ISBN)
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Emmental, comté, saucisse de Morteau et de Montbéliard, miel, anis de Pontarlier, les produits de la Franche-Comté sont ceux d'une région de forêts, de montagnes, de lacs et d'eaux vives. Recueil d'une cinquantaine de recettes.
| Erscheint lt. Verlag | 30.12.1993 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 140 x 220 mm |
| Gewicht | 437 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Welt / Arktis / Antarktis |
| ISBN-10 | 2-226-06740-X / 222606740X |
| ISBN-13 | 978-2-226-06740-1 / 9782226067401 |
| Zustand | Neuware |
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