Beau et bon ! : restaurants, épiceries, pâtisseries, cavistes, fromagers, boulangeries, thés : 400 adresses gourmande...
Seiten
2011
En voyage Editions (Verlag)
978-2-35219-096-7 (ISBN)
En voyage Editions (Verlag)
978-2-35219-096-7 (ISBN)
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Des tables novatrices mais accessibles, des artisans pétris de tradition
mais inventifs, des chefs audacieux mais pas prétentieux... Découvrez
le Paris gourmand nouvelle génération !
- les meilleurs restaurants parisiens d'aujourd'hui, des néo-bistrots
branchés aux étoiles montantes de la gastronomie - chocolatiers, cavistes, fromagers... sucrés ou salés, les commerces
de bouche les plus en vue de la capitale - une sélection dans la grande tradition de l'enseigne Fauchon,
alliant l'excellence des produits, l'esthétique et la modernité - un livre écrit par Pierrick Jégu, issu de la jeune garde des critiques
gastronomiques
| Erscheint lt. Verlag | 8.10.2011 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 110 x 190 mm |
| Gewicht | 326 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Welt / Arktis / Antarktis |
| ISBN-10 | 2-35219-096-7 / 2352190967 |
| ISBN-13 | 978-2-35219-096-7 / 9782352190967 |
| Zustand | Neuware |
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