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Health Claims: Die gesundheitsbezogene Anpreisung von Lebensmitteln in der Schweiz

Unter besonderer Berücksichtigung des massgebenden EU-Rechts

Dominic Pugatsch (Autor)

Buch

XLI, 352 Seiten

2012
Schulthess Juristische Medien (Verlag)
978-3-7255-6570-2 (ISBN)

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Die Lebensmittelhersteller haben das gesteigerte Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung erkannt und setzen verstärkt auf Lebensmittel mit gesundheitlichem Zusatznutzen.
Beworben werden diese mit spektakulären Werbeaussagen. Das vorliegende Pionierwerk setzt sich aus schweizerisch-rechtlicher Sicht umfassend mit diesen sog. „Health Claims“ auseinander und stellt dabei auch den Bezug zur stark ausgeprägten Vorbildfunktion des EU-Lebensmittelrechts her. Die Arbeit beleuchtet die massgebenden Rechtsquellen ausführlich und definiert die zentralen Begriffe wie z.B. „gesundheitsbezogene Angabe“. Abgerundet wird die Thematik mit Ausführungen zum Vollzug und Rechtsschutz sowie zum „Cassis-de-Dijon“-Prinzip im Lebensmittelbereich. Zahlreiche Beispiele und Gerichtsentscheide erleichtern den schnellen Zugang zur Materie.

Erscheint lt. Verlag	8.5.2012
Reihe/Serie	Luzerner Beiträge zur Rechtswissenschaft ; 66
Sprache	deutsch
Maße	225 x 175 mm
Gewicht	1 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Recht / Steuern ► EU / Internationales Recht
	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Verfassungsrecht
	Recht / Steuern ► Privatrecht / Bürgerliches Recht ► Medizinrecht
Schlagworte	Cassis-de-Dijon • EU-Lebensmittelrechts • Gesundheitsbewusstsein • Gesundheitsrecht • Health Claims • Lebensmittelrecht • Staatsrecht • Verwaltungsrecht • Werbeaussagen
ISBN-10	3-7255-6570-8 / 3725565708
ISBN-13	978-3-7255-6570-2 / 9783725565702
Zustand	Neuware