Salmonella résistante aux médicaments chez des personnes manipulant des aliments à l'université de Gondar

Nishanwork Melkie, Birhanu Hurisa (Autoren)

Buch | Softcover

60 Seiten

2024
Editions Notre Savoir (Verlag)
978-620-8-09658-8 (ISBN)

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Au cours de la dernière décennie, les espèces de salmonelles multirésistantes aux médicaments se sont multipliées, en particulier dans les pays en développement. Par conséquent, l'objectif de cette étude est de déterminer la prévalence et la sensibilité aux antimicrobiens des espèces de salmonelles parmi les manipulateurs d'aliments travaillant dans les salles à manger des étudiants de l'université de Gondar. Des statistiques descriptives telles que le pourcentage, la proportion, l'étendue, la médiane et la moyenne ont été appliquées pour calculer les données. Elles ont été générées en utilisant la procédure de fréquence (FREQ) et exprimées en pourcentage. À cet égard, treize (3,1 %) se sont révélés positifs pour les isolats de salmonelles, de même que les résultats de l'antibiogramme : sur un total de 13 isolats, 9 (69,2 %), 8 (61,5 %), 6 (46,2 %) et 6 (46,2 %) étaient résistants à l'amoxicilline, à l'ampicilline, à la nitrofurantoïne et à la tétracycline, respectivement. Dans les deux cas, près de la moitié (46,2 %) des isolats étaient multirésistants. Cependant, tous étaient sensibles à la fois à la ceftriaxone et à la gentamycine.

L'auteur, Nishanwork Melkie, est née le 19 avril 1986 en Éthiopie. Elle a rejoint les universités de Haramaya et de Gondar et a obtenu un diplôme de médecine vétérinaire et une maîtrise en médecine vétérinaire. Elle est une professionnelle de la santé animale et membre de l'équipe de recherche sur la production de vaccins et de diagnostics à l'Institut éthiopien de santé publique.

Erscheinungsdatum	20.09.2024
Sprache	französisch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	100 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte	aliments • bactéries • Borne
ISBN-10	620-8-09658-8 / 6208096588
ISBN-13	978-620-8-09658-8 / 9786208096588
Zustand	Neuware