Arzneimittelresistente Salmonellen bei Lebensmittelhändlern an der Universität von Gondar

Nishanwork Melkie, Birhanu Hurisa (Autoren)

Buch | Softcover

60 Seiten

2024
Verlag Unser Wissen
978-620-8-09656-4 (ISBN)

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In den letzten zehn Jahren haben multiresistente Salmonellenarten stark zugenommen, insbesondere in Entwicklungsländern. Ziel dieser Studie ist es daher, die Prävalenz und das Muster der Antibiotikaempfindlichkeit von Salmonellenarten bei Mitarbeitern in der Lebensmittelverarbeitung zu ermitteln, die in den Mensen der Universität Gondar arbeiten. Zur Berechnung der Daten wurden deskriptive Statistiken wie Prozentsatz, Anteil, Bereich, Median und Mittelwert herangezogen. Sie wurden nach dem Verfahren der Häufigkeit (FREQ) generiert und in Prozent ausgedrückt. In diesem Zusammenhang wurde bei 13 (3,1 %) der Proben ein positiver Befund für Salmonellenisolate festgestellt. Das Ergebnis des Antibiotikaempfindlichkeitstests ergab, dass von insgesamt 13 Isolaten 9 (69,2 %), 8 (61,5 %), 6 (46,2 %) und 6 (46,2 %) gegen Amoxicillin, Ampicillin, Nitrofurantoin bzw. Tetracyclin resistent waren. Darüber hinaus waren fast die Hälfte (46,2 %) der Isolate multiresistent. Sie waren jedoch alle sowohl gegenüber Ceftriaxon als auch gegenüber Gentamycin empfindlich.

Die Autorin Nishanwork Melkie wurde am 19. April 1986 in Äthiopien geboren. Sie studierte an den Universitäten Haramaya und Gondar und schloss ihr Studium mit einem DVM und einem Master in Veterinärmedizin ab. Sie ist Tierärztin und Mitglied des Forschungsteams für die Herstellung von Impfstoffen und Diagnostika am Ethiopian Public Health Institute.

Erscheinungsdatum	20.09.2024
Sprache	deutsch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	100 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte	Bakterien • Borne • Lebensmittel
ISBN-10	620-8-09656-1 / 6208096561
ISBN-13	978-620-8-09656-4 / 9786208096564
Zustand	Neuware