Tendências recentes e aplicações industriais de Sacchromyces Cerevisiae
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2024
Edicoes Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-7-59624-9 (ISBN)
Edicoes Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-7-59624-9 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 02.06.2024 |
|---|---|
| Sprache | portugiesisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 150 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| Schlagworte | cozimento • fabrico de cerveja • fermentação • Levedura de cerveja • Produto dietético • Saccharomyces cerevisiae. |
| ISBN-10 | 620-7-59624-2 / 6207596242 |
| ISBN-13 | 978-620-7-59624-9 / 9786207596249 |
| Zustand | Neuware |
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